Chronik
Der Familienbetrieb " ENZIANHÜTTE " besteht seit gut 100 Jahren.
Damals kamen nur hauseigene Schnäpse zum Ausschank.
Später gab es einige Brotzeiten und den selbstgebrannten Gebirgsenzian, Obstler, Williams und Kräutergeist zum mitnehmen , abgefüllt in Flaschen.
Enzianhütte um 1900
... um 1950
Im Jahre 1969 wurde umgebaut und aus der Brennerei wurde eine Gaststätte.
- bald weithin bekannt für das gute Essen und die gemütliche Atmosphäre.
Sommer 1979
Winter 1999
1996 wurde der Traditionsbetrieb um eine Konditorei erweitert, mit Laden und Produktion im Hause.
So gesellten sich zu den deftig' herzhaften Gaumenfreuden und den hochprozentigen Destillaten, süße Köstlichkeiten wie Kuchen, Torten, Pralinen und Schokoladen.